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那天钱掌柜虽然收下了沈映送去的翡翠冻，却也太没当回事。他尝过，不放糖水就是一股子青草涩香，虽说确实新奇，但味道远称不上惊艳。
但又因着是少东家让人送来的，直接置之不理又怕拂了他的面子。所以钱掌柜就让茶博士当作添头，每个进店的客人都送一碗完事儿。
统共也就五十来份，吴照回来之后也没额外过问，加上店里琐事又多，一来二去的，钱掌柜就把这事儿忘了。
再度想起来还是昨日，有个熟客上门，茶博士招待的时候，熟客随口问了一嘴上次来的时候送的那道翡翠冻还有没有。
茶博士听完就愣了，自家茶楼菜单上啥时候多了道翡翠冻。不过他机灵，没有当场反问客人，而是先打了个哈哈说今天不巧没有，倒是有刚刚做好的滴酥鲍螺，配蜂蜜甜浆最是可口，问他要不要尝尝。
那熟客嘴一撇道，热得要死，谁要吃那甜腻腻的玩意儿，还是按老样子先上一碗荔枝膏水吧。
茶博士端上荔枝膏水，转头就来问钱掌柜，可否记得店里之前是否卖过一道叫翡翠冻的点心。
钱掌柜早忘了，两个人面面相觑了一会儿，又去问别的茶博士，结果居然无一人有印象。最后还是一个在后厨烧火的小丫头怯生生道，前几日有个年轻娘子往店里送过一罐子东西，就叫翡翠冻。
钱掌柜这才想起来是有这么回事儿，不过那熟客不过是顺嘴一问，听说没有也没再问。所以钱掌柜便觉得也不是什么要紧事儿，等明儿少东家来茶楼的时候，他问问那卖翡翠冻的小娘子是在哪儿摆摊，再派个茶博士去买上一些回来就行。
谁承想今天刚过晌午，他正想去找少东家问问这事儿呢，外头火急火燎跑进来一个小厮，张嘴就说要买个什么“碧莹莹的豆腐，叫什么什么冻的”。
钱掌柜心里一动，便问他是不是叫翡翠冻，那小厮一拍大腿，“正是了！还有多少，我全要了！”
钱掌柜干笑几声，只能告诉他来得不巧，今天没有，明天再来好了。
小厮一听就哭丧着脸，说今天买不着回去怕是要挨板子。
原来他家老爷姓唐，主街最大的那间绸缎庄就是他家的产业。唐家虽然家大业大，却人丁单薄，到了唐老爷这一辈更是子嗣艰难，夫妻俩直到四十岁才得了个小公子。
老来得子，两人自然是爱若珍宝，小公子哪怕是张口要那天上的月亮，怕是唐老爷和唐夫人也得使人搭梯子去够。
唐小公子今年将将四岁，原本正是活泼好动的时候。可因着夏日炎热，虽然房中冰盆一直没断过，唐小公子还是开始了苦夏，连着好几日食不下咽。
唐夫人急得不得了，酥山、冰雪元子日日换着做，唐小公子吃不了两口就嚷着吃不进去，几天的功夫，原本饱满如满月的小脸儿就瘦了一圈。
请了好几个大夫来瞧，也只能开些健脾开胃的丸药，大夫说得委婉，意思却很明确，唐小公子身体无恙，单纯就是——没胃口！
所以愁也没用，等哪天小公子胃口开了，自然就开始吃饭了。
道理虽然是这么个道理，可是哪个做父母的又能眼睁睁地瞧着自家孩子日渐消瘦。
所以这几天唐家上下都因为这个事儿闹得鸡犬不宁，唐夫人病急乱投医甚至都开始烧香拜佛了。
还别说，拜完佛之后唐小公子还真就破天荒的自己张口要吃食了。
唐夫人喜不自胜，忙唤来厨师要做，结果厨子一听就傻了眼，小公子说要吃什么，绿豆腐，他只知道嫩豆腐老豆腐豆浆，哪里听说过什么绿豆腐。
最后还是唐小公子的乳母说了实话，原来她儿子和朋友前几日去了一趟照鸿茶楼，见这吃食新奇，就给她送了一份，她吃的时候正好被小公子瞧见，小公子瞧着有趣，出于好奇就尝了几口。
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