随着“锦绣坊”的生意蒸蒸日上,苏瑶开始思考下一个行业的发展。在与太子祁云飞商议之后,她将目光投向了餐饮业。

这一日,苏瑶在书房中与祁云飞讨论着。

“云飞,我觉得餐饮业在京城尚有很大的发展空间。”苏瑶说道,她身着一袭淡蓝色的裙装,面容秀丽,眼神中充满了期待。

祁云飞点了点头,他一身华服,尽显尊贵之气,“瑶儿,你的想法不错,但这一行竞争也颇为激烈。”

苏瑶微微一笑,“我有信心能做出特色。”

决定之后,苏瑶便开始了筹备工作。首先是选址,她带着李逸等人在京城各处考察。

李逸身材修长,面容俊朗,此刻正认真地观察着周围的环境,“太子妃娘娘,此处位于闹市,人流量大,但租金颇高。”

苏瑶微微皱眉,思索片刻后说道:“再看看其他地方。”

经过数日的寻找,他们终于在一条繁华的街道上找到了一处合适的店面。这店面原是一家旧酒楼,但位置极佳,周边商铺众多。

“就这里了。”苏瑶果断地决定。

接下来是装修,苏瑶请来京城有名的工匠,按照她的想法进行改造。工匠头目的名字叫赵师傅,他身材魁梧,手艺精湛,“太子妃娘娘,您放心,一定给您打造出一个别具一格的酒楼。”

酒楼内部采用了典雅与现代相结合的风格,一楼是宽敞的大堂,摆放着整齐的桌椅;二楼则是雅间,布置得精致温馨。

人员的配备也是重中之重。苏瑶通过严格的选拔,聘请了一位经验丰富的大厨,名叫王大厨。王大厨身材微胖,脸上总是带着笑容,他对烹饪有着独特的见解,“太子妃娘娘,我定能为您的酒楼做出美味佳肴。”

还有一群机灵勤快的伙计和侍女。其中有个叫小翠的侍女,面容清秀,性格活泼,“太子妃娘娘,有什么吩咐尽管说。”

在菜品的设计上,苏瑶花费了不少心思。她从空间里兑换了一些古代没有的食谱,这些食谱都是用繁体字书写,记载着各种新奇的菜肴和点心的制作方法。

兑换这些食谱花费了不少银两,每本食谱的价格都在几十两甚至上百两。但苏瑶觉得这是值得的。

经过一段时间的准备,酒楼终于开业。取名为“悦香楼”。

开业当天,酒楼门口热闹非凡,人们都好奇地前来观看。

一位富商模样的人走进酒楼,“这酒楼看着不错,不知菜品如何。”

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