71. 改变策略 (第1/2页)

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车站不是双清街，不存在什么登记不登记的问题，到了立马就可以摆摊开卖。

李翠云动作利落，吴琪又在一旁帮着打下手，不出五分钟便做完了一系列准备工作，开始等待顾客。而吴琪则是一手捏着本子和笔。

李翠云见状乐呵呵，“琪琪别紧张，登记积分对你们年轻人来说简单得很。一会儿就能熟悉。”

“嗯！”吴琪郑重点头，而后好奇发问，“小婶，我们就这么等着吗？”吴琪对李翠云的称呼随着程悦一样。

“嗯，等着。这时间估计刚走了一拨人，我们等下一波到站。”李翠云看了看隔壁酸辣粉摊子上的几个客人，继续道，“到时候有客人要登记积分，你就把名字记上，等你熟练了，我十点多回去取豆腐，你正好还可以去你大姨那边帮忙。”

“好！”吴琪闻言初次出摊紧张感顿消，取而代之的是满满的信心。

而李翠云口中的回去取豆腐，这还得从林芷和吴琪加入小摊说起。

林芩本就很重视这次双清街开市，尤其是从蔡大姐口中得知去县城报名的小摊格外多，已经登记有好几十个之后，林芩和李翠云商量后便决定在国庆节当天选择性的放弃车站摆摊。

毕竟，就冲着登记数，猜想国庆节当天双清街的人都少不了。

最初的促销活动就是为了双清街开市准备的。可惜，因为田红梅的恶意模仿提前施行了。

不过也并非全无好处，虽然活动提前了达不到最初想要在国庆节一鸣惊人的效果，但也让“林记小食”积累了一部分县城熟客。借此“林记小食”即将在双清街摆摊的消息也得以宣传。

林芩对双清街开市的重视还体现在油豆腐的准备量上面。

不管之后是否继续在双清街摆摊，但国庆节当天肯定不能掉链子，得趁着人多打出名声来。所以为了避免再出现促销活动第一天在车站提前卖完油豆腐的情况，林芩准备了整整九十斤油豆腐。

主打的就是情愿浪费一些，也不能出现早早便没货可卖的情况，不然这么久的广告算是白打了。

当然，这数量也不是随意拍脑门确定。近几日销量基本稳定在每日六十斤左右，然后林芩在此基础上又增加了三十斤。

九十斤的油豆腐对应可是一百八十斤的豆腐！可以这么说，刘桂花和罗芳为了这一百八十斤豆腐，直接累瘫了。

而这么多的豆腐全部油炸完，光是早起几个小时根本做不到，除非头天晚上不睡觉直接通宵！这显然不现实，挣钱固然重要，但也不能不顾身体。

所以按照原计划是李翠云早上直接去双清街，等到了中午林芩炸好剩余豆腐送到县里之后，再视情况决定要不要去车站。

照林芩三人的观察和分析，近期的顾客中有五成以上是县里人特意过来。

但是国庆节双清街开市，之前也一直宣传会去那边摆摊，所以林芩几人估计车站今天的生意应该只是一般，至少比不上最近几日。

两相比较，便只能暂时性放弃车站，至于国庆节之后如何分配人手只能等后续再说。

这也是没办法的事儿，说到底，她们的人手确实不够，尤其是缺炸豆腐的技术人才。

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